高岡市立保育園・認定こども園・子育て支援センター のホームページ

実施日　2021年12月24日

場所　　戸出東部保育園

　年長児がほうれん草、小かぶ、ミニ大根の冬野菜を収穫しました。

10月に種を植えてから、土の下はどうなってるかな？おいしくなったかな？と園庭に出るたびに、楽しみにしていた子どもたち。

「大根の葉っぱ大きくなってきた！」「かぶまだちょっと細長いんじゃない？」と収穫するのを心待ちにしていました。

　「ほうれん草は、スーパーのより小さいけど、先のところはピンクみたいよ！」「かぶやけど、ひょうたんみたいな形もある！」「大根は葉っぱが虫に食べられてる～！」と細かいところまで、観察しながら収穫し、友達と伝え合っていました。年中児にも「採れたよ～！」と見せてあげ、みんなで数を数えたり、形や大きさを比べたりする姿も見られました。また、年長児は、野菜を洗うお手伝いもしてくれ、「水冷たいね！」「野菜育てるのって大変やね」という声も聞かれ、食材ができるまでの過程を知るきっかけにもなりました。

　収穫した後は、給食で調理してもらい、みんなで食べました！

かぶが苦手な子も保育園のとわかると、食べてみようとする姿があったり、「大根やわらかくてあまいよ！」「おいしい～！！」と嬉しそうに保育士に伝えたりする姿が見られましたよ。

　自分たちでお世話をした野菜は、とてもおいしかったようで、大満足の様子でした！

「次は何の野菜育てる？」と他の野菜にも興味をもっている子どもたちです。